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フランチャイズ業界の裏事情！！

最近フランチャイズ業界で有名なマツキヨことマツモトキヨシが、九州を地盤とするミドリ薬局を買収するというニュースは耳に新しいと思います。
よく耳にするフランチャイズ事業ですが、一体どのような仕組みで成り立っているのでしょうか。
フランチャイズは、わかりやすく説明すると、日本で昔からある「のれん分け」の制度です。少し違う所は、のれん分けでは、従業員が独立するのですが、フランチャイズは加盟店です。加盟店はもちろん従業員じゃなくてもいいわけですね。家元制や富山の薬売りなどと似ていますよね。
代表的なフランチャイズのメリットは何でしょうか。
物やハードに注目した際、フランチャイズ本部としては、スケールメリットが得られる、チャネルリーダーの立場を構築しやすい、販路を確立することが容易である。などが挙げられます。しかし、物やハードのメリットは加盟店側にも大きく、本部の標準化した設備を利用出来るので設備コストは低廉、本部の商品・原材料・消耗品の大量仕入れによるコストダウンの恩恵、仕入れ価格が安定していて天候や相場や景気変動等の影響には左右されにくい、商品やサービス開発は本部が行ってくれるのでオペレーションに専念できる、本部の受発注システムにより注文が容易に楽に一括して出来る。商品の受け入れも一括で可能、店舗の保有在庫は少なくて済む、小ロット多頻度発注が可能。などのメリットがあります。
では、フランチャイズはいいところばかりなのでしょうか。いえいえ、フランチャイズに関して良くない話しも耳にします。
トラブルの原因として契約締結時の勧誘や説明のあり方が問題とされることがよくあります。
トラブルを防ぐために、フランチャイズチェーンには、SV（スーパーバイザー）が、本部と加盟店の間を取り持ちます。
スーパーバイザーは、本部の経営計画を理解し、加盟店の現場の状況も理解する事が必要不可欠です。日本フランチャイズチェーン協会では、スーパーバイザー学校を開設しています。また、「スーパーバイザー士」という認定資格を作り、一定基準を満たしたスーパーバイザーに同資格を与えています。
それと共に、オーナーさんは自分の店舗しか見えていないので、他の店舗の良い点などを丁寧に紹介し、信頼関係を築く事が重要だと思われます。
日本のフランチャイズ業界は、まだまだこれからだと思いますので、今後もっと期待ができますね。

日本へは奈良時代に遣唐使によって伝えられた豆腐です(岐阜)

ここのところ、健康を意識するようになって、食生活が変わってきています。野菜や豆類などのベジタリアン料理が多くなってきています。まるで精進料理ですね。
その中でも豆腐はすごいと思います。豆腐の原料は、大豆ですが、大豆は「畑の肉」といわれるように、たんぱく質や脂質を多く含んだ、栄養価の高い食品です。
豆腐すばらしいところですべき点は、血圧やコレステロールを下げ、動脈硬化にも効果の期待できる、タンパク質やリノール酸です。豆腐のタンパク質は血中コレステロールを下げると共に、豆腐の成分のペプチドが血圧の上昇を抑えます。リノール酸は、血管のドロドロを防ぐ効果があります。詳しい説明をすると、血管に付着するコレステロールを除去する善玉コレステロールを増やす作用があるからです。
そんな、栄養に優れた豆腐ですが、色々なレシピがあります。そのなかでも、お気に入りのレシピを紹介します。
豆腐といえば、麻婆豆腐でしょう。ニンニクとしょうがのみじん切りを炒めて香りが出てきたら、豚ひき肉を入れ中火で炒めます。ひき肉がぽろぽろになったら、鶏がらスープ・味噌・甜麺醤（テンメンジャン）・醤油を加えてひと煮立ちさせます。豆腐とニラをいれ、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです。
豆腐といえば、揚げだし豆腐も忘れてはいけません。豆腐は市販のものを使ってもよいですが、かけつゆにはこだわっています。だし汁：大さじ8、醤油：大さじ2、みりん：大さじ2と、隠し味として市販めんつゆ（ストレート）を小さじ1入れます。すると、なんともまろやかな味になり、非常においしいのです。
色々なレシピの豆腐ですが、家庭で作ろうとする際はポイントがいくつかあります。
まずは、濃度13％の無調整の豆乳を使います。豆乳を70～75℃にして、にがりを木べらに伝わらせて、回すように入れていきます。その後、そっと混ぜ、固まるまでふたをして10分ほど待ちます。固まったらふきんをしいたざるに入れ、重しをして15分ほど待ち、完成です。
大豆の豆乳を固めただけの食品とは思えない広がりをみせる、魅力的な豆腐ですが、その始まりはどのようなものだったのでしょう。
日本へは奈良時代に遣唐使によって伝えられた豆腐ですが、中国では、紀元前から豆腐があったそうです。さすが中国、歴史がありますね。
今日は色々豆腐について書きましたが、健康にも良く、料理としてもおいしいお豆腐は、毎日でも食べたい食材ですね。

会社運営の悩みは経営相談で！（名古屋）

最近不景気とは言いつつも、スーパーの野菜の値段が高くて困っています。スーパーの経営者さんも大変なんですね。
不況とは言いながらも、最近町で話題のワンコイン経営相談。500円で相談して解決できる悩みって、どんなものがあるのでしょうか？
ネットでどんな経営相談が行われているか、調べてみました。
雇用関係の相談ですが、改正労働者派遣法案についての相談が多いそうで、日雇い派遣が原則禁止となりそうで、労働者派遣法改正についての内容と対策についての相談が多いそうです。日雇派遣（日々または30日以内の期間を定めて雇用する労働者の派遣）の原則禁止は雇用者（経営相談者）には厳しいようです。また、繁忙期を想定しての30日を超える派遣契約や直接募集（アルバイトなど）で対策を行わなくてはいけないようです。
続いてITにおける経営相談ですが、ドメイン名の不正使用などが相談されるケースが多いようです。現在日本語ドメインなどが注目されるなか、ドメインは早いもの勝ちですので、不正に取得しようとする業者もいます。しかし、「不正競争防止法」により商号・商標の不正登録・不正使用がなされた場合、差し止め請求や、損害賠償を企業は行うことが可能になります。
法務の罰則に関する経営相談も多く、2009年4月21に改正された、不正競争防止法の罰則強化の相談もあります。（2010年施行予定）例えば、バイトなどのスタッフが、自社の営業秘密に関する情報を媒体にコピーし持ち帰った際、以前は責任追及が難しかったものが、不正に持ち帰った後必ず消去する規制を作っておけば、責任追及が可能になりやすいといった内容です。
そのような相談に、すべて乗れる相談員は、おそらく皆無だと思います。
マーケティングコンサルタントと呼ばれる方も非常に多く、その範囲は人それぞれです。
融資・法務・情報化・リスクヘッジなど、どの部分を一番相談したいかを判断し、経営相談すると良いと思います。
これからビジネスを始めたいという方は、間違いなく経営相談をする事をオススメします。
そのような方を対象にしたセミナーや勉強会も、色々と開催されている（中には無料のものもあります）と思いますので、参加してみても良いかもしれません。

ビジネスホンの価格って、あまり導入する機会が少ないのでわかりにくいですよね。(名古屋)

ビジネスホンの価格って、あまり導入する機会が少ないのでわかりにくいですよね。
詳しい友人がいたので、ビジネスホンの価格について、聞いてみることにしました。
ビジネスホンの価格って結構違いがあるものなのですね。勉強になりました。
新品と中古だと値段がだいぶ違うとの事です。
中古だとすごい安くなるのでびっくりしました。
そのほかのポイントですが、基本はリースのようですね。
業者は必ず法人名で契約させます。法人契約であれば、「消費者保護法」の傘の外なので、クーリングオフ制度がなくなるためです。
大体リースの総額は60万円程になるようです。
ビジネスホン契約を行っている場合の電話機の追加は、電話機3～4万円と工事費1～3万円ですので、4～7万円ほどかかるようです。
複数の通信業者に値段を出してもらい、すぐ契約しない方が良さそうです。

ゴルフスイングがみるみる上達する

以前から趣味でゴルフをしているのですが、ここのところスコアが伸びなくて、ゴルフスイングが問題だと気がつきました。
今回は、ゴルファーなら一度は悩む、ゴルフスイングについて、色々調べてみました。
スイングの歴史は、クラブの変革と非常に関係があります。
ゴルフクラブは3つに分類され、ウッド（ドライバー）と、アイアン（サンドウェッジも含む）と、パターに分類されます。ウッドはクラブヘッドが半円球になっています。以前は木製だったため、ウッドと呼ばれています。（プロゴルファー猿のあれです。）普通は第一打目に使うクラブで、ボールをガッツリ飛ばすためのつくりになっています。持つ部分が長く、スイングの際にボールに当たるヘッドが大きい事が特徴ですから、飛距離は出ますが、方向性をコントロールするには技術が必要です。アイアンはヘッドの部分が金属製で平らなクラブです。飛距離よりも方向が重要な場合、大活躍してくれます。ウッドと比較してみると持つ部分が短いです。また、ヘッドも薄いです。バンカー専用にはサンドウェッジがあります。番手が小さいほど飛距離が出ます。パターは、グリーンでカップにアプローチする際に使います。パターのヘッドの形状はいろいろあります。L型やT型を見たことがあるかもしれませんね。
クラブの歴史、まずはヒッコリーシャフト時代。下半身を安定させ、身体の動きを抑えたスイングが特徴でした。次にスチールシャフト時代ですが、球を上げる動きが少なく、現在のスイングに似ているのが特徴です。
ゴルフスイングの大きな変化は50年代に起きました。いわゆる飛距離を出すための、高い打ち出し角と、低スピンの弾道が重視され、クラブで球を上げるための工夫が色々されました。現在では、クラブに工夫が施されていますので、クラブがこの要素をカバーしてくれます。
一番注目されるバックスイングですが、ゴルフスイングのバックスイングでは左腕がグランドと平行になったタイミングで、クラブのシャフトと左腕が90度を形成しているのが基本です。
次に球筋の種類ですが、ショットを大きく分類すると、まずは弾道の高さが「高弾道」「中弾道」「低弾道」とあり、さらに左右への曲がりなどで、「ストレート」「プル」「プッシュ」があり、さらに「フック」「スライス」とあります。自然に右回転がかかるスイングをしているならスライス系の球筋、左回転であればフック系の球筋となります。
また、初心者が最初に意識すべきスイングのポイントは「力まない」ことだそうです。グリップを力一杯握ったり、腕力でドライバーを叩きつけたりする方が多いとの事。肩と腰の回転に合わせてクラブが弧を描いて走っていくイメージが重要になります。飛距離を伸ばすためには確かにパワーは必要ですが、全身の回転と体重移動によって生まれたパワーをボールに込めるイメージです。力むとかえって飛距離が小さくなります。
最近では、ゴルフスイングを動画で紹介しているホームページもありますので、動画を見てイメージトレーニングする事も重要です。その際は、自分のスイングを動画で撮影し、見直すことも非常に重要だと思います。
数多くの情報に触れましたが、理論よりも実践が大事だと思いました。
ゴルフスイングの上達には、近道はなさそうなので、毎日練習を頑張りたいです。

本当のゴルフスイングを教えます

以前から趣味でゴルフをしているのですが、ここのところスコアが伸びなくて、ゴルフスイングが問題だと気がつきました。
今回は、ゴルファーなら一度は悩む、ゴルフスイングについて、色々調べてみました。
スイングの歴史は、クラブの変革と非常に関係があります。
ゴルフクラブは3つに分類され、ウッド（ドライバー）と、アイアン（サンドウェッジも含む）と、パターに分類されます。ウッドはクラブヘッドが半円球になっています。以前は木製だったため、ウッドと呼ばれています。（プロゴルファー猿のあれです。）普通は第一打目に使うクラブで、ボールをガッツリ飛ばすためのつくりになっています。持つ部分が長く、スイングの際にボールに当たるヘッドが大きい事が特徴ですから、飛距離は出ますが、方向性をコントロールするには技術が必要です。アイアンはヘッドの部分が金属製で平らなクラブです。飛距離よりも方向が重要な場合、大活躍してくれます。ウッドと比較してみると持つ部分が短いです。また、ヘッドも薄いです。バンカー専用にはサンドウェッジがあります。番手が小さいほど飛距離が出ます。パターは、グリーンでカップにアプローチする際に使います。パターのヘッドの形状はいろいろあります。L型やT型を見たことがあるかもしれませんね。
クラブの歴史、まずはヒッコリーシャフト時代。下半身を安定させ、身体の動きを抑えたスイングが特徴でした。次にスチールシャフト時代ですが、球を上げる動きが少なく、現在のスイングに似ているのが特徴です。
1950年代に、スイングが大きく変化しました。パワーゴルフと呼ばれる、飛距離が大切な時代です。高弾道・低スピンが重要で、以前は身体を大きく反るフィニッシュスタイルで高く打ち出すスイングが生まれましたが、今はクラブの性能がカバーしています。
一番注目されるバックスイングですが、ゴルフスイングのバックスイングでは左腕がグランドと平行になったタイミングで、クラブのシャフトと左腕が90度を形成しているのが基本です。
次に球筋の種類ですが、ショットを大きく分類すると、まずは弾道の高さが「高弾道」「中弾道」「低弾道」とあり、さらに左右への曲がりなどで、「ストレート」「プル」「プッシュ」があり、さらに「フック」「スライス」とあります。自然に右回転がかかるスイングをしているならスライス系の球筋、左回転であればフック系の球筋となります。
また、初心者が最初に意識すべきスイングのポイントは「力まない」ことだそうです。グリップを力一杯握ったり、腕力でドライバーを叩きつけたりする方が多いとの事。肩と腰の回転に合わせてクラブが弧を描いて走っていくイメージが重要になります。飛距離を伸ばすためには確かにパワーは必要ですが、全身の回転と体重移動によって生まれたパワーをボールに込めるイメージです。力むとかえって飛距離が小さくなります。
最近では、ゴルフスイングを動画で紹介しているホームページもありますので、動画を見てイメージトレーニングする事も重要です。その際は、自分のスイングを動画で撮影し、見直すことも非常に重要だと思います。
ゴルフスイングについて、色々と調べてみましたが、地道に練習を行う事が大切なようです。
これを機に、毎日5分でもゴルフスイングの練習をしようと思います。

リサイクルショップは必ず古物営業法をもっているのか？

とあるセミナーで知り合った方が、あまり景気に左右されない業界の方で、最近色々とお話を聞く機会がありますが、どんな業界か分かりますか？
そうです、とんねるずのハンマープライスなどでも、みなさんご存知のリサイクルショップ業界です。
注目のリサイクルショップですが、リサイクルショップとは、古物営業法に規定される古物（いわゆる中古品）を売買する業者や個人のことです。
この不景気の中、リサイクルショップが注目されている理由は一体何なのでしょうか？
一つ目の理由は、良いものを安く買いたいという事です。リサイクルショップへ行けば、中古品ですが、ブランド品などを安く購入する事が可能です。ブランド品は欲しいけど、新品は高いから手が出ないという方に人気があるようです。
日本では、現在の家具・家電・服などを現金化する人が多く、リサイクルショップで現金化する動きにあります。これも好要因の一つです。逆に海外では、節約のためにもう少し使おうという事で、供給が滞りがちだそうです。
自分でも思いますが、昔の服はなかなか捨てられないものです。そんな押入れに入れっぱなしの服を買取りに出す方が多いようです。あるリサイクルショップでは、1kgいくらで買取る業者もあるようです。
ビッターズ（オークションサイト）などの利用者も増え、リサイクルは一般的になっているといえるのではないでしょうか。
そんなインターネットオークションの醍醐味は、やはり出品する事に限ります。商品の名前や写真などをいかにわかりやすく伝え、入札してもらうドキドキ感はたまりませんよね！
リサイクルで売る際のポイントですが、箱や説明書が付いていると、高額で買い取ってもらえます。そのため、新品購入時から、買い替えを前提に、こまめなお手入れや直射日光に当てないなどの気配りが必要になります。
まだまだ不況は続きそうですので、リサイクルショップ業界は安泰なような気がします。

最近は自治体でお見合いパーティーが一般的になってきています。(名古屋)

現在、結婚適齢期になっても結婚しない女性が非常に増えている事が、巷の話題に上がっています。
結婚するためには、まずは出会いが無いと結婚できませんよね。世間ではお見合いパーティーが流行しているようです。
では、お見合いパーティーとは、一体どのようなものなのでしょうか。
お見合いパーティーが庶民に広がったのは、今から約400年前の江戸時代です。結婚相手を見つけられない男女のために、近所の世話好きなおばさんが、出会うきっかけを作っていたようです。これは、現在も変わりませんね。
最近は自治体で、嫁不足対策で、補助金を出す自治体もあり、お見合いパーティーが一般的になってきています。
男性が結婚相手に求める条件には、同じ価値観を持っていて、金銭感覚がしっかりしている女性です。結婚できない条件は、金銭感覚に問題点がある場合もあります。ですので、真剣な結婚相手を探す、お見合いパーティーの場合、浪費家という印象を与える、派手な服装やブランドづくしは、あまり良い印象を持たれません。
また、お見合いパーティーではカップリングゲームなども行われるようで、そのほとんどが、男女ペアで協力してクリアするようなもので、自然と男女の仲が良くなります。
中には、限定のお見合いパーティーもあり、外国人限定のものもあるようです。
インターネットで色々検索できる時代ですので、無料で参加できるパーティーを比較してみても良いと思います。
その他、ブログなどでも、お見合いパーティーの記事や体験談が結構掲載されているようなので、読んでみても面白いかもしれません。
色々と書きましたが、まだ高校生なので、参加できません。

定年退職を期に岐阜での田舎暮らし

インターネットで色々なホームページを見ていると、2チャンネルなどで田舎暮らしを岐阜でする話題が盛り上がっていて、田舎暮らしへの関心が高まっているようです。田舎暮らしって簡単にできないのでしょうか。
田舎暮らしの本も出ているようで、一度買って読んでみましたが、やはり実際体験しないと、具体的な事はわからないような気がしました。
一度参加してみたいと思っているのが、田舎暮らしを体験するために、田舎に泊まるといった企画です。
参加する方で多いのが、旦那さんが定年退職して、子供も自立している夫婦の方の宿泊が多いそうです。
参加した方の感想で多いのが、今後も地元の行事に参加し、地域の良さをもっと知りたいという感想をお持ちの方が多いそうです。
他にも人気のイベントが、収穫祭などだそうです。地元の農作物を収穫する体験を行う事で、大地とふれあうのですが、家族での参加が多いようです。
田舎情報を発信しているブログも多くあるので、読んでみると面白いです。色々な方の体験や感想が、写真付きで分かりやすく書かれていたりしてます。
多くの情報を見ていると、やはり最近注目されているのがよくわかります。
やはり田舎といえば岐阜です。田舎暮らしを岐阜でしてみたいです。
岐阜で一番の田舎は、どこかわかりませんが、日本のど真ん中で田舎暮らしをしたいと思っています。
まだまだ田舎暮らしまでは遠い道のりですが、定年後の楽しみにとって置きたいと思います。

賢く掃除をしたいなら！大阪ハウスクリーニング

レストランで外食する事が多いのですが、やはりプロなだけあって、料理はおいしい！実は掃除にもプロがいて、ハウスクリーニングとして事業を行っています。今回、ハウスクリーニングを利用する機会があったので、業者の方に聞いた事をメモしておきます。
ダニアレルギーの方が利用する事が多いそうです。ダニは生きているダニの駆除だけでなく、ダニの死骸やフンによって、アレルギーを起こされる方が非常に多いという事で、家の徹底清掃が必要だからです。
そんなハウスクリーニングですが、家の中で一番掃除をしてもらいたい場所といえば、キッチンではないでしょうか。毎日家事で使い、なかなかまとまってお手入れをする時間も無いですよね。
そのキッチンの中でも、実は気にされていない方が多い、冷蔵庫の掃除依頼も多いそうです。毎回、「前回冷蔵庫の中を掃除したのはいつ？」と聞くと、「分かりません。」や「した事ありません。」と答える方が多いそうです。野菜室のタマネギの皮や、こぼれた醤油のシミ、冷蔵庫の中も汚れている方が多いようです。また、前面の下にある吸い込み口や、冷蔵庫の裏のファン部分のホコリなど、目に見えない部分も汚れていたりするらしいです。冷蔵庫は、年に一度は大掃除しないといけないそうです。
キッチンの次に多い依頼が、バスルームだそうです。やはり一日の疲れを癒すお風呂周りはキレイでなくちゃいけませんね。
そんな中、風呂釜ででお湯を沸かしている方は遭遇した事があるかもしれない、薄茶色のひらひらとお湯に浮かぶクラゲのような物体。おそらく多くの方が、シャワーやホースで風呂釜の穴へ水を噴射したり、薬局などで売っている風呂釜洗浄剤を利用したと思うのですが、効果があまり無かった方が多いと思います。プロのハウスクリーニングなら、特殊な洗剤（銭湯などでも使われるもの）を利用して、風呂釜の掃除を行ってくれます。
もちろんお風呂と一緒で、トイレの掃除も人気があるようです。水が溜まっている部分と空気との継ぎ目の部分に、黒い輪のような汚れが、クリーニングの目安のようです。もちろん、便器の細かい部分や、ポコッとした止め具の隙間などもしっかり清掃してくれるようです。
そんなハウスクリーニング。日本で一番有名な会社はもちろんダスキンさんでしょう。家庭の清掃で一番有名な会社さんなので、みんさんご存知かと思います。
ハウスクリーニングの一般的な価格は、業者によってまちまちですが、おそらくダスキンさんの価格が一番高いと思いました。
ハウスクリーニングの料金比較や、一括見積りのホームページも最近は多くなってきた傾向にありますね。一括見積りは5社くらいのハウスクリーニング業者さんに見積りを取れるサービスなので、結構便利かもしれません。
しかし、価格やサービスは、業者によってバラバラです。価格については、都心は高く地方は安い傾向にあるようです。サービスは業者によってそれぞれなので、一度問い合わせしてみないとわかりませんね。しかし、ホームページで、やる事とやらない事をしっかり掲載している業者さんの方が好感が持てますし、ホームページに情報をしっかり掲載している業者さんは、チラシなどの広告や、飛び込み営業をしていないと思いますので、その分しっかり清掃をしてくれそうな感じはあります。
どこの業者さんも、あそことあそこみたいな感じで、セットで依頼すると割安になるようですので、一度見積もりをもらった段階で、相談してもいいかもしれません。業者さんによっては、お得なセットパックを用意しているところもありますので、ぜひ聞いてみてください。